Arriva “Giappo Burger”, la magia dei sapori tra Napoli e l …

La cucina orientale e quella italiana si incontrano al Vomero. Tra piazza Vanvitelli e via Bernini nasce «Giappo Burger», locale interamente dedicato al mix tra sapori del mediterraneo e quelli giapponesi.

Un originale grand tour gastronomico, proposto dallo chef Enrico Schettino, con un menù che spazia da pregiati tagli di carne, alla salsa teriyaki, al polpo accompagnato dalla burrata pugliese, fino ad arrivare agli esclusivi friarielli napoletani. Sarà possibile gustare, ad esempio, la cotoletta di maiale tonkatsu unita ai sapori nostrani del pomodorino del piennolo. Impossibile poi resistere al “cuoppo in tempura”. Must da provare sarà il Bao, tipico “panino” orientale cotto al vapore e pronto a ospitare i gusti della cucina italiana.

Anche con le bevande da “Giappo Burger” sarà possibile trovare un ampio mix: dalle birre nostrane, a quelle hawaiane ai pluripremiati whisky giapponesi.

La location e l’inaugurazione in stile Squid Game

“Giappo Burger” presenta una location futuristica interamente ispirata al Paese del Sol Levante. Il locale è composto da un dehor esterno e due sale interne, di cui uno spazio bar destinato ad aperitivi e post cena.

Anche l’attesa inaugurazione sarà unica nel suo genere e ispirata al fenomeno orientale del momento «Squid Game», con costumi, giochi e maschere che proietteranno gli ospiti nelle ambientazioni della seguitissima serie di Netflix.

Giappo Burger: la proposta dello Chef e imprenditore Enrico Schettino

“Giappo Burger” è la nuova proposta dello chef e imprenditore Enrico Schettino. Rappresenta un brand innovativo dedicato alle specialità giapponesi, attraverso il format «Giappoke» che ha importato in Italia anche le poco note specialità della cucina Hawaiana con tacos, tartare, carpacci e poke bowls. Un brand che conta sull’appoggio della “Giappo Academy” che a breve si prepara a cambiare e rinnovare la propria sede.

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https://www.sicomunicazione.it/2021/12/16/al-vomero-arriva-giappo-la-magia-dei-sapori-doriente-che-incontrano-litalia/

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