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50 Top Pizza Italia: la pizza napoletana non si mangia solo a Napoli

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È disponibile online la nuova classifica delle 50 Top Pizza Italia, la guida online delle migliori pizzerie in Italia e nel mondo. Non bisogna andare per forza a Napoli per assaggiare un’ottima pizza. Il piatto gastronomico che affonda le sue radici nella tradizionale cucina partenopea ha ormai superato i confini locali, diventando una scelta optata anche in altre parti di Italia e all’estero. La prestigiosa classifica delle migliori pizzerie è stata pubblicata durante una cerimonia che si è svolta, poco tempo fa, a Londra e a Napoli. Il primato è comunque sempre mantenuto dalla città di Napoli e da altre città campane, ma in testa alla classifica sono presenti anche alcune regioni del Nord Italia.

A ricoprire il primo posto c’è la Pizzeria Diego Vitagliano che contende il suo primato con I Masanielli di Caserta. Con sorpresa, il secondo posto è ricoperto dalla pizzeria Confine di Milano. Al terzo posto c’è la pizzeria I Tigli di San Bonifacio in Veneto mentre al quarto, la famosa 50 Kalò di Napoli. La Seu Pizza Illuminati di Roma chiude la top five della classifica.

I criteri di selezione della 50 Top Pizza Italia sono stati ispirati dal concetto del buono, alla capacità di garantire il benessere del cliente e in base ala metodologia di preparazione del piatto. La classifica è stata stipulata grazie a un sondaggio sottoposto a mille persone nel mondo fino ad arrivare alle visite delle pizzerie effettuate in anonimo.

Di Sabrina Valenti

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